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 11：30〜14：00
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A.本日のﾊﾟｽﾀ・自家製ﾊﾟﾝ・ﾄﾞﾘﾝｸ ￥800
B.ｻﾗﾀﾞ・本日のﾊﾟｽﾀ・自家製ﾊﾟﾝ・ﾄﾞﾘﾝｸ ￥900
C.前菜・本日のﾊﾟｽﾀ・自家製ﾊﾟﾝ・ﾄﾞﾘﾝｸ・ﾄﾞﾙﾁｪ ￥1,300 |
 17：30〜23：00
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●Antipasti(前菜) |
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■ローマ風コッパ
ローマの郷土料理。
豚のコラーゲンたっぷり!!
白ワインにぴったりです。
￥500
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■活!!ムール貝の塩水蒸し
活けのムール貝はひと味もふた味も違います。ぜひご賞味を。
￥1,000
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■季節のサラダ
こだわり野菜たっぷり。
￥800〜
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■鮎のコンフィ |
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■自家製鶏せせり肉のテリーヌ
Da Fronte一番人気！
赤・白ワインのお伴に。
￥500 |
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■切り立て生ハム
オーダーを聞いてから切るので、旨みが違います。
￥1,000
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■本日のアヒージョ
ガーリックオイル煮。
具材はその日の仕入れと気分で。
残ったオイルは自家製パンを浸して食べると絶品！
￥600〜
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etc. |
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●Pasta（ﾊﾟｽﾀ） |
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■オレキエッテ
”耳たぶ”という意味のイタリア プーリア州を代表するパスタ。
もちもちの食感が特徴。
￥1,200
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■ブガティーニ
真ん中に小さな穴の開いた少し太めのロングパスタ。
定番のトマトソースで。
￥1,200
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*その他 手打ちﾊﾟｽﾀ 各種 |
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●Secondi（セコンド）
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■アクアパッツァ
ご存知、イタリア料理の定番魚料理。市場で仕入れた新鮮な魚を。
￥1,500〜
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 ドリンク
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ビール プレミアムモルツ ￥500
ジンジャーエール ￥400
ブラッドオレンジジュース ￥500
サンペレグリノ(750ml) ￥700
ワイングラス ￥400
ボトル ￥2,500〜
■ｳﾞｪﾙﾒﾝﾃｨｰﾉ･ﾃﾞｨ･ｻﾙﾃﾞｰﾆｬ(白)伊 ￥2,500
■Vdp ﾚﾛｰ･ｼｬﾙﾄﾞﾈ(白・Bio)仏 ￥3,200
■ｼｬﾄｰ ﾋﾞｽﾙｰ ｼｬﾌﾞﾘ(白・Bio）仏 ￥5,400
■ｺﾙﾎﾞ ｸﾞﾘﾁﾈ ﾛｯｿ(赤）仏 ￥2,800
■ｷｬﾝﾃｨ ｸﾗｯｼｺ ｶｻﾙｳﾞｪﾝﾄ(赤・Bio)伊 ￥4,800
■"ﾚ･ﾏﾝﾌﾚﾃﾞｨ"ｱﾘｱﾆｺ ｳﾞﾙﾄｩﾚ(赤）伊 ￥5,800
■ﾊﾞﾛｰﾛ ｾｯﾗﾙﾝｶﾞ ﾀﾞﾙﾊﾞ（赤）伊 ￥9,800 etc.
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イタリア料理とワインのお店ダフロンテ |
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